מהו חומר טהור ומהו חומר לא טהור?

טהור: יסודות ותרכובות חומרים שכל המרכיבים שלהם בנויים מאותה מולקולה לדוגמא חמצן או גלוקוז
חומר לא טהור: תערובות, מורכבות מכמה סוגי מולקולות לדוגמא תמיסת מלח במים.

חומר טהור. (חומר הומוגני). אחיד בכל חלקיו. אין שוני בתכונות בחלקים שונים ממנו.
חומרים לא טהורים (חומרים הטרוגניים) בעלי תכונות שונות בחלקיו השונים.