שאלה מי שמבין במדעים

הסבירו על פי המודל החלקיקים מדוע חמאה הנשמרת במקרר שומרת על צורתה, אך כאשר נוציא את החמאה מחוץ למקרר לכמה שעות, החמאה לא תשמור על צורתה?