האם סוכר הוא חומר אורגני או אי אורגני?

אורגני

חומר אורגני

ההגדרה של חומר אורגני היא שהוא מורכב מפחמן (c) כמו מעיין שלד פחמני שנספחים אליו אטומי מימן (h). והרבה פעמים מצורפים אלין עוד יסודות שונים כמו חמצן (o).
סוכרים הם חומר אורגני ןתמיד מבניהם המולקולרי מורכב משלד פחמני שמתווסף אליו מולקולות מימן וחמצן. למשל, מבנהו המולקולרי של מולקולת גלוקוז, שהיא חד סוכר פשוט, היא c6h12o6