אני מכינה משהו שצריך קמח תופח ואין לי, והבעיה שאין לי גם אבקת אפייה יש אפשרות להוסיף משהו אחר לקמח הרגיל?

אבקת סודה לשתייה אולי יעזור.. אבל לא רלוונטי לכל המתכונים.
אפשר את הלבן של הביצה ולהקציף בשביל ייתר אוויר אם זו עוגה ונוזלי.

מה שהוא אמר נכון אבל אם את הולכת על הקטע של הביצה תיזהרי תקציפי מחוץ לבלילה ואל תשפכי את זה לבלילה אלא תשימי כל פעם קצת ו"תקפלי" את זה עם הבלילה