מה זה צלייה קרה?

תשובה אחת

אני לא חושב שיש כזה דבר. לפי ההגדרה של צלייה זה אמור להיות בחום:

צלייה היא שיטת בישול המבשלת את המזון באמצעות שימוש בחום יבש (בין אם מדובר באש גלויה, ובין אם מדובר בתנור).

יהושוע דנינוביץ'

באותו הנושא:

הייתם גונבים תרופה שמצליה את החיים בשביל אמא שלכם? (אחרת היא נפטרת)

ערמונים לצלייה - מלבד מקולקל או לא האם ש איכוית בערמונים לצלייה?

מורחים שמן על אנטריקוט לפני צלייה?

חורים בחציל לפני צלייתו - כל פעם שאני שם חצילים על האש אני שוכח לעשות חורים בחציל, מה לעשות? (ולמה עושים חורים בחציל)?

הכשרת כבד - איך אני משתמשת ברשת לצליית כבד על הגז על מנת להכשיר אותו?

כמה וואט, צריך לטוסטר לחיצה, כדי שיהיה מתאים לצלייה של דגים, עוף?

איזה תהליך הוא קולט אנרגיה? צליית בשר על המנגל או פיצוץ חומר נפץ

צליית אנטריקוט במנגל חשמלי - איך צולים סטייק אנטריקוט מעושן על מנגל חשמלי? האם כדאי בכלל להתעסק עם זה או שזה מסובך מדי?

אני רוצה להזמין המבורגר אבל הם שואלים איזה מידת צלייה אני רוצה (מדיום וול, וול דאן וכו). מה הכי נורמלי? (לא נא ולא שרוף)

קניתי חזה עוף שניצל וחלק מהם כמו גומי אחרי הבישול או הצלייה. מכירים תופעה כזאת?

כבר שבוע לא מצליה לפתוח את הסוגר של העגיל וממש בא לי להוריד, (עגיל באוזן) מה אני יכולה לעשות?