תנו לי מתכון מהיר לעוגיות שוקולד

תחפשי באינטרנט עוגת שוקולד דיאטית...

עוגות זה די משמין.

מתכון מהיר
8 כפות קמח
ביצה
ו2 כפות נוטלה
במידה ואת רוצה שיצא יותר בכמות תכפילי
לגבי פחות משמין לא מבטיחה אבל זה טעים
עריכה-שכחתי לציין שצריך להוסיף כפית אבקת אפייה וכף שמן

מצרכים (15-20 עוגיות):
1 ביצה

2 כפות סוכר

25 גרם חמאה מומסת

1/4 כוס שמן

2 כפות גדושות ממרח השחר העולה

1 כוס קמח רגיל

1/2 כפית אבקת אפיה

1 כף אבקת שוקולית

*שוקולד צ'יפס לבן/ מריר או סוכריות(לא חובה)

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-מערבבים בקערה בעזרת כף את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.

-בעזרת ידיים רטובות (אחרת הבצק ידבק לידיים) יוצרים כדורים קטנים, מניחים במרווחים על נייר האפיה (מאחר והעוגיות מתרחבות במהלך האפיה) ומשטחים לעוגיות (מומלץ להרטיב את הידיים מידי פעם).

-מפזרים מעל שוקולד צ'יפס או סוכריות צבעוניות. מכניסים את התבנית למקפיא ל-5 דקות (ולא יותר) כדי שהעוגיות יתייצבו, מוצאים ואופים בתנור במשך כ-15 דקות. מוצאים ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות יוצאות מהתנור כשהן רכות אך הן מתקשות ונעשות פריכות לאחר קירור).

זה ממש בריא וכתחליף לשוקולד תמרים

תמרים - 2 כוסות (קצוצים)
אגוזי קשיו - 2 כוסות
שקדים - כוס (קלופים)
אבקת קקאו - כוס
מלח ים - קמצוץ
קוקוס גרוס - כוס (לא ממותק)
תמצית וניל - 2 כפות
מים קרים - 2-3 כפות
אופן הכנה לחטיף שוקולד ותמרים :
ערבבו בפולסים קצרים את התמרים הקצוצים, הקשיו, השקדים, אבקת הקקאו ומלח הים במעבד מזון עד שמרקם התערובת יהפוך לגס.
הוסיפו את הקוקוס הגרוס וערבבו בפולסים זריזים.
הוסיפו את תמצית הווניל ומעט מים עד שהתערובת תהפוך ללחה קלות.
העבירו את התערובת ממעבד המזון לתבנית מרופדת ולחצו אותה עם מרית לכדי שכבה שטוחה וישרה.
תנו לתערובת להתקרר כשעה טרם האכילה