זה נורא אם אשתמש בפרורי לחם שעבר התאריך לפני איזה חודש וחצי?

כן

עדיף שלא

עדיף שלא. שלא יהיה לך קלקול קיבה או משהו..יש דברים שאפשר להשתמש, אבל לא הייתי ממליצה בזה.. למרות שאם אין על זה עובש, רוב הסיכויים שזה עדיין טוב.