איך זה לעבוד במסעדה, מה הכללים, מה צריך לדעת? עד עכשיו עבדתי רק באולם אירועים

כמו באולם אירועים בעקרון אין הרבה הבדל
לוקחת הזמנה
רושמת בקופה את ההזמנה/מביאה למישהו שבקופה
מגישה אוכל
מפנה והכל טוב

שואל השאלה:
העבודה הרבה יותר קלה? כי שם זה לקוחות מתחלפים. והאם אני צריכה לזכור את התפריט? יש דרך לזכור אותה הכי מהר?

בעקרון באולם זה טיפה יותר קשה הייתי אומר כי יש מלא שולחנות ושולחנות יותר גדולים, המגש ענק וקשוח לפעמים להרים אותו ובמסעדה זה יותר זורם כזה.
צריך לזכור את התפריט כן אבל זה די קל, במיוחד אם מדובר במסעדת בשרים שהמנות שם יחסית פשוטות ולא מורכבות כמו בבית קפה נגיד שיש שם מלא מרכיבים במנה