שלום, יש לי שאלה גם בנוגע לסופלה זה משנה איזה קמח אני שמה? קמח חיטה לבן או קמח תופח של אוסם?

אם לא רשום במתכון איזה קמח (או אם להוסיף אבקת אפיה) הייתי ממליצה לך לשים קמח תופח.