למה חובה להביא טיפ?

זו לא חובה. זה פשוט מנומס. זה כמו "תודה" למלצרים או לכל איש על זה שמלצרו/עזרו כל הזמן הזה. למלצרים זה נכנס לכיס בנוסף למשכורת.

בגלל שלמלצרים יש משכורת ממש נמוכה, והטיפ הוא על השירות שהם נותנים לך.
לא חייבים כלום אבל מסעדה זה לא בופה - המלצרים מביאים לך כל מה שאתה רוצה ומבקש אז על השירות הזה נותנים לנם טיפ

שואל השאלה:
אבל אני שואל למה זה