משמינים לפי כמות שאוכלים ביום(קלוריות) או מה שאוכלים ביום ?

אני עשיתי דיאטה וירדתי במשקל ואני רטצה לחזור לאכול שוקולד ופיצות זה ממלא לי את הנפש אבל אני מפחדת להשמין.. אין לי נטייה להשמנה במשפחה פשוט לא עסקתי בספורט בעבר ואכלתי רק גאנק ולפני השינה וזה תכלס מה שגרם לי לעלות (הייתי במשקל תקין אבל רציתי לרדת אני מטר 1.63 ושקלתי 58 וירדתי 4 קילו)