אני רוצה להפוך לטבעונית(חחח, נראה בכלל כמה זמן אני אחזיק מעמד, אבל מקווה שבאמת אצליח)

תירשמי!

אני צמחונית חמישה חודשים וזאת בין ההחלטות הכי טובות שעשיתי בחיים. אם זה יהיה לך קשה תחזרי לאכול את הדברים, תחשבי על ההשלכות של אם את לא תהיי (כמובן שלא נכנסת לך אל הצלחת)אבל כל פעם שאני רוצה להשבר אני חושבת על החיה החמודה , בזכותי המשפחה אוכלת פחות בשר :)

-אל תיגררי לאכול הרבה סויה כי זה לא בריא
-תכיני סלטים מושקעים
-תאכלי עדשים כי יש בזה הרבה חלבון
-תאכלי פירות ואגוזים בשביל ויטמינים
-תכיני עוגיות טבעוניות טעימות
-שימי לב טוב טוב באלרגנים שאין שם חלב/ביצים/ג'לטין
-אם כתוב באלרגנים "עלול להכיל" זה בסדר, אין שם
-תנסי להכין חלב שקדים בבית
-אל תקנאי באוכלי כל ותזכרי שאת מוסרית פי אלף מהם

היי אני גאה בך ככ!!!
הכי חשוב להתמקד בלמה את עושה את זה
באיך שכל פעולה שאת עושה משנה
תתחילי לעקוב אחרי המון עמודי מתכונים טבעוניים באינסטגרם אם יש לך כי זה נתן לי הרבה רעיונות
תכיני גבינות בעצמך, יש כמויות של מתכונים
תוותרי על מוצרי חלב וביצים בהדרגה
תוסיפי לאט לאט יותר ירקות ממגוון יותר רחב לתפריט שלך
תחליפי פחמימות ריקות (כמו אורז ופסטה) בפחמימות מלאות (אורז מלא, פסטה מחיטה מלאה)
תאכלי ארוחת בוקר (תנסי למצוא רעיונות מגוונים, תמיד איכשהו נתקעים על שיבולת שועל)
תקפידי לאכול מספיק חלבון
תשלימי ויטמין d וויטמין b12 לפי הצורך (תעשי בדיקת דם)

אתגר 22 זה מעולה. מכירה אנשים שהדריכו שם.
בנוסף ללכת לתזונאית טבעונית יכול לעזור לך. קטניות חובה לאכול. עדשים זה אחלה חלבון.
להכנס לפייסבוק לקבוצות טבעוניות כמו בישול טבעוני, טבעונים אוכלים בחוץ, טבעוני טעים ולהוריד את האפליקציה של vegan friendly כדי למצוא מסעדות בארץ וhappy cow אם את נוסעת הרבה לחוץ לארץ.
דוגמאות למסעדות טבעוניות: אנסטסיה, גודנס, 416, מיץ מרק, אלגריה, באנה, פלאפל מבורך, ריינבו
מקומות לשבת ויגן פרנדלי: לנדוור (ארוחת בוקר להיט), שאפל בר, קפה נמרוד, ארומה, קפה קפה, קפה ג'ו
מקומות להזמין מהם: חומוסים, צ'ופ צ'ופ, ג'פניקה, אושי אושי, דומינוס, פיצה עגבניה, מקסיקנה, ניו דלהי
אפילו במקדונלדס ובורגראנץ' יש המבורגר טבעוני. של מקדונלדס מדהים אגב, של בורגראנץ לא טעמתי.
כמעט כל הפלאפליות (לפחות בעיר שלי) טבעוניות. בכל מסעדת חומוס שמכבדת את עצמה יש אופציות טעימות (חומוס פטריות בסולטן ברמלה נראלי הכי טעים שאכלתי. גם בדליית אל כרמל יש מקום מושלם ששכחתי את שמו אבל באמת שווה לך לאכול אוכל דרוזי זה גם בריא רצח וגם טעים ויש מבחר טבעוני גדול בהרבה מקומות)
לגבי קוסמטיקה שלא מנוסה יש קבוצה מדהימה בפייסבוק בשם יפות ללא אכזריות. יש המון חברות לא מנסות וגם טבעוניות. דוגמאות לחברות לא מנסות באיפור טיפוח וקוסמטיקה: קרליין, ג'ייד, ביוטיקר, ליים קריים, אלף, סקרה, ג'פרי סטאר, אנסטסיה בוורלי הילס, ג'ייסון, נקה שבע, סטילה, קולור פופ
אקטיביזם זה חשוב אבל אל תרגישי רע אם את לא עושה אקטיביזם, זה שאת רוצה לנסות טבעונות זה צעד ענק.
בהצלחה!