העלים של צמחי היבשה מכוסים בחומר שומני, מדוע?

זה נקרא קוטיקולה וזה מונע מהם לאבד מים וגזים (לדעתי)

הקוטיקולה מונעת בריחת גזים מן העלים כל עוד הפיוניות סגורות.