למה מפלס הכנרת כמעט ואף פעם לא עובר את הקו האדום העליון?

כי מדינת ישראל נמצאת במקום חם ואין הרבה גשמים ויש שנות בצורת
אה וגם אנחנו שואבים מים /מים מתאדים