למה מתכוונים כשאומרים לא כולל שירות במסעדה? או בבר

לא כולל טיפ. ברוב המקומות צריכים לשים 10% טיפ

שואל השאלה:
לא הבנתי
אומרים לא כולל שירות לא לא כולל טיפ

לא כולל טיפ

לא כולל טיפ

שואל השאלה:
אז איך יודעים כמה טיפ צריך לשים? 10 אחוז מתוך מה? כמה זה בשקלים?

10 אחוז מסכום החשבון שלך
אז נגיד החשבון יצא 100 את שמה 10 שקל
אבל זה מינימום 10 אחוז אני בדרך כלל שמה יותר נגיד לפי זה
שירות גרוע =מינימום 10%
שירות טוב = 15%
שירות טוב מאוד= 20%
ואם ממש באלי לפנק אז אני אשים יותר
אבל זה רק איך שאני עושה את זה אישית
יש כאלה שלא משנה מה לא שמים מה שממש לא בסדר מבחינתי זה חלק מהחשבון

למה לתת על שירות גרוע 10%? אם באת להנות במסעדה והמלצר גרם לך צער אז עוד לצ'פר אותו בטיפ? זה כמו לשלם למישהו שיבעט לך בביצים.

שואל השאלה:
איך מלצר יכול כבר לגרום צער?

לשפוך אוכל על בגד חדש, להתייחס בזלזול ללקוח, להוציא אוכל באיחור שלא באשמת המטבח, נותן הרגשה שהוא עושה טובה ענקית שהוא נותן לך שירות , מביא לך דברים שלא הזמנת, לא מביא לך הזמנה שהסברת לו כמה פעמים מה אתה רוצה ,לא חסר...

גם אם יש שירות גרוע אין כזה דבר לא לשים 10% טיפ. גם אם המלצר התרשל ובאמת עשה טעויות זה לא לעניין לא לשים את המינימום של הטיפ.

מה האינטרס שלו לתת מעצמו אם בכל מקרה הוא יקבל את ה10%?
אם הוא קם על צד שמאל הבוקר והוא מוציא על הלקוחות את כל התסכול שלו והוא עושה טעויות מביכות אז עוד לפרגן לו בטיפ? את צריכה לגרום לו להתייעל, לא לצ'פר אותו על חרא עבודה.

יש לך גישה שאתה כאילו "מעניש" את המלצר אז אני לא מסכימה איתך. אני מילצרתי בכמה מקומות בחיים שלי ולכל אחד יש טעויות. אני בטוחה שהוא לא מנסה לתת שירות חרא בכוונה. ודווקא לשים טיפ יכול לתת את התוצאה שהמלצר יותר ישתדל ויותר ישים לב לדברים. אין מה לעשות סך הכל כולנו בני אדם, וזה לא לעניין מבחינתי לא לשים טיפ. לא במסעדה לא באולמות ולא בשום מקום. לא מבינה למה זה נראה לאנשים לגיטימי לא לשים טיפ לבן אדם שנתן להם שירות.

את כנראה לא מבינה אותי, לא דיברתי על מלצר שעושה טעויות בתום לב, אלא על מלצר שמגיע לשלוחן בגישה מסריחה ומתנשאת, נותן שירות גרוע בכוונה כי קם על צד שמאל וגורם לכל יושבי השולחן ממש להתעצבן עליו, לא מדבר איתך על טעויות של מלצר מתחיל שזה מובן ומתקבל על הדעת.

לא יודעת. אני לא נתקלתי במלצר שנותן שירות גרוע בכוונה.

אז כנראה את לא יודעת מה מלצר יעשה בשביל לגרום לפיטוריו...