29 תשובות
לפני שתעברי תראי איזה מאכלים תוכלי לאכול ולאט לאט תוכלי בהדרגה עד שתורידי סופית את הקטע של הבשר
טופו, אורז, קינואה, גבינה טבעונית, חביתה טבעונית.
הרבה טופו ורוטב סויה (אני צוחקת)
תקני הרבה קטניות קפואות(קופסאת שימורים כל בערך התזונתי נעלם)
או עדשים ואז תבשלי.
גם תתחילי להכין טורטיות, זה טבעוני (ומושלם)
וגם הלחמים (רובם) טבעוניים,
ואל תשכחי לבדוק את המרכיבים.
אם את צריכה עזרה אני כאן(:
היי, איזה כיף לקרוא את השאלה שלך! כדי להיות טבעונית את לא חייבת לאכול תחליפים יקרים (שאותם אפשר ממילא לקנות בכל סופר והם כבר לא כאלה יקרים). את יכולה להתבסס על פירות, ירקות, קטניות ודגנים, שהם המזונות הזולים בעולם ואפשר למצוא אותם בכל מקום. אם בכל זאת בא לך תחליפים (קורה ולגיטימי) את יכולה ללכת לחנות טבע גדולה ולחפש מבצעים (למשל ניצת הדובדבן) או להזמין עד הבית מכל מני מקומות כמו מחסני הטבעונות. את גרה במיקום מעולה כך שיש לך המון אופציות. תרגישי חופשי לפנות אלי בפרטי עם כל שאלה על טבעונות, אני כבר שנים בעניין ויש לי נסיון:)
ולגבי השאלה מה מומלץ לקנות - פשוט מה שבא לך. אם בא לך יוגורט תקני יוגורט סויה (של תנובה נחמד לדעתי), אם בא לך המבורגר תקני המבורגר (אני אוהבת את של טבע דלי, וגם לאכול בחוץ את הטבעוני של bbb עם חברים). זה הכל עניין של מה את אוהבת, מה בא לך באותו רגע, ולמה את רגילה מלפני הטבעונות.
אני רציתי ליהיות צמחונית ולא הצלחתי ואני לא מתה על בשר
אז חשבתי שיהיה לי יותר קל אבל לא היה ואני גם באתי מהמקום של לא לאכול חיות.
לפי דעתי עדיף תילכי לתזונית שתעשה לך תפריט כדי שלא יהיה לך חסר ברזל ועוד ויטמינים בגוף
ועוד משהו לפני שאת הופכת ליהיות טבעונית תיהיה קודם כל צימחונית ואז תעשח את זה לאט לא במכה
יש סופר טבעוני בסוף סוקולוב מול בורגראנץ פינת מקווה ישראל
אם את אוהבת שוקולד חלב אני ממש ממליצה לך על שוקולד vego כתחליף, זה שוקולד טבעוני עם אגוזי לוז שהטעם שלו הוא בדיוק כמו שוקולד חלב רגיל. אני לא טבעונית ואני מתה עליו.
בהצלחה עם הטבעונות (:
גם אני גרה בחולון אבל אין הרבה מקומות..
כאלו לצאת ולאכול
אבל לקנות אוכל יש בטבע
היי, אני חושבת שזאת החלטה מאוד יפה, אבל את צריכה לקחת בחשבון שזה יהיה לך מאוד מאוד קשה המעבר הקיצוני הזה ואני חושבת שכדאי לך להתחיל להוריד דברים בהדרגה ולא בבת אחת כי אז יש סיכוי מאוד קטן שתצליחי לשמור על המצב הרבה זמן. ואת יכולה למצוא הרבה רעיונות באינטרנט למה לאכול, יש למשל את היוטיוברית חניה שהיא יוטיוברית ישראלית שממש כיף לצפות בה, גם בתור לא טבעונית, והיא מביאה הרבה רעיונות לאוכל. יש את האפליקציה איזי שאת יכולה לחפש בה חנויות טבע מתחת לבית, ובעיקרון יש מוצרים טבעוניים בכל חנות רק צריך לחפש.
יש מלא
פשוט תמצאי מתכונים שניראים לך באינטרנט ותתחילי להכין
אממ, אני לא ככ מכירה חנויות, אבל יש את ניצת הדובדבן שהבנתי שיש שם דברים מדהימים
ובהצלחה(:
אני צמחונית אם זה עוזר לך, את מוזמנת להתייעץ על כל דבר(:
את יכולה לראות בסרטונים של נטלי אביב מהיוטיוב ויש עוד הרבה טבעוניות ויש באינסטגרם את עדן כהן נותנת המון רעיונות לאוכל טבעוני
תנסי קוביות טופו מוקפצות עם ברביקיו ממש ממש טעים
תרשמי לאתגר "22+" של עמותת "אנימלס" (בחינם), מה ממש יעזור.
את תופתעי לגלות שבכל סופר יש דברים טבעוניים בשפע, שאת פשוט לא ידעת שהם טבעוניים.
את באמת חושבת שאם תעברי להיות טיבעונית ? ישנה משהו עדיין חיות יאכלו ויהרגו זה חלק ממחזור החיים
היי, אני לא טבעונית או צמחונית אבל יש לי חברות כאלו אז אני יכולה לתת לך כמה הצעות :)
אני לא מכירה מקומות שמומלץ לקנות בהם גם אבל אני כן יודעת להמליץ לך מה כן לקנות.

קודם כל, תשתדלי לא לבסס את כל התזונה שלך על פחמימות. ברגע שמוותרים על בשר, חלב וביצים מורידים מהתפריט המון מאכלים שרגילים אליהם, אז הרבה מתחילים לאכול בעיקר פחמימות כי זה הדבר הכי קל. תשתדלי להימנע מלאכול המון לחם, אורז, תפוחי אדמה וכו' כי זה לא בריא. לא להפסיק לגמרי כמובן, אבל לאכול במידה.
תאכלי קטניות ועדשים. מרק עדשים לדוגמא זה מאוד טעים ובריא.
חברה שלי מכינה קציצות מטופו ואגוזי מלך (אני יכולה לשאול אותה בדיוק מה היא שמה אם את רוצה), שהן באמת מדהימות אז שתדעי שגם בלי בשר את עדיין יכולה לאכול דברים טעימים שאת אוהבת.

בנוגע לביצים, אני יודעת שבתעשייה מתעללים בתרנגולות בצורה כזו או אחרת, אבל לא מהנדסים גנטית תרנגולות או משהו כזה, זה לא חוקי להתעסק בגנטיקה של בעלי חיים ככה. תרנגולות מטילות באופן טבעי ביצה אחת ביום. בחורף הן בדרך כלל מטילות פחות, אז משאירים להן אור עד מאוחר שיחשבו שקיץ (לא עד אמצע הלילה או משהו כי זה מיותר לגמרי, אולי עד 8 אם הוא חזק ו10 אם זה אור חלש). כשתרנגולות מבוגרות מורידות את קצב ההטלה שלהן, עושים להן משהו שנקרא "הנשרה", שזה פשוט לתת להן פחות אוכל למשך כמה ימים, ואז הן חוזרות להטיל באופן קבוע. אין שום הנדסה גנטית, והעניין הלא מוסרי העיקרי הוא שהן נמצאות בכלובים צפופים ושהנשרה זה דיי להרעיב אותן לכמה ימים (אבל בתכלס גם לבני אדם זה בריא לעשות צום עם מים מידי פעם, אז אני לא בטוחה אם זאת בדיוק התעללות). אני לא מדברת על הגריסה של אפרוחים כי אני לא מבינה בזה.
אצלנו בבית אנחנו מגדלים תרנגולות. בלי זכרים, רק נקבות, כלומר הביצים לא מופרות ואין שום סיכוי שיצא מהן אפרוח. אנחנו נותנים להן אוכל, משאירים להן אור חלש עד 10 בלילה בעוצמה שהן יכולות לנמנם אבל יחשבו שהיום ארוך, אוספים ביצים כל יום בצהריים ויש להן לול גדול וחצר גדולה להסתובב בה פעם ביום (כי אנחנו לא יכולים לתת להן ללכת בחופשיות 24/7 בלי השגחה, אנחנו לא רוצים שיקרה להן משהו). יש לנו כרגע 17 תרנגולות, 7 מהן דיי זקנות וה10 האחרות עדיין צעירות ולא מטילות כמעט. אני יודעת בוודאות שאנחנו לא מתעללים בתרנגולות שלנו, הן אוהבות את הלול שלהן ולא אכפת להן שאנחנו לוקחים להן את הביצים. אז אם את יכולה למצוא מישהו באיזור שלך שמגדל תרנגולות באותה הצורה, את לא חייבת להפסיק לאכול ביצים. את לא תתמכי בתעשייה אם תקני ביצי חופש. ביצים זה גם מאוד בריא, במיוחד כשהן טריות. ביצים מהסופר הן בנות לפחות חודש כבר, אצלנו בבית אנחנו לא אוכלים ביצים שהיו במקרר מעל לשבוע.
כפרה כנסי למגה בארגמן יש שם שווארמה טבעונית מדהימה מסייטן במחלקה הכי שמאלית איפה שהמקררים. יש שם גם גבינות טבעוניות טובות, פסטרמה טבעונית. במקררים ליד החלק של השתייה יש גם קציצות קינואה ותירס. לכי למחלקות האחרות תקחי לעצמך אגוזים(אגוזי מלך מרוסקים עושה פלאים לסלט ירקות), אפשר רטבים שונים רק תסתכלי על הסימון, את יכולה לקנות גם טופו ופירורי לחם ולעשות שניצלים מטופו. לקנות קטניות, אורז, פסטה(רוב הפסטות שם טבעוניות), חטיפים את יכולה לקנות רגיל רק תסתכלי טוב שבוודאות אין מוצרים מן החי. יש שם גם פיצה קפואה טבעונית במקררים מול החטיפים וליד גם גלידות טבעוניות של שטראוס במקרר גלידות. לצערי אין שם מיונז טבעוני.
אה גם בסופר דוש יש מבחר של גבינות "משו משו", גבינה צהובה טבעונית, גבינה מגורדת לפיצה, גבינה מלוחה על בסיס שמן קוקוס אני עושה עם זה טוסט עם לחמנייה וזה יוצא טעים
אין דבר כזה קניות טבעוניות זולות
יש גם גבינות לבנות טבעוניות של תנובה וחלב סויה מופחת סוכר זה טוב מאד
זה נכון בחלק מהדברים אנונימית
אפשר לעשות קניות טבעוניות זולות, ללכת לשוק למלא ירקות ופירות(ממילא כולם עושים את זה) וכולם אני מקווה קונים קטניות ופחמימות. לגבי התחליף חלבונים וויטמינים שונים, זה די זול מלקנות בשר לכל השבוע שיכול להגיע למחירים מטורפים. אבל כן רוב המוצרים הטבעונים לא יעלו לכם 8 שקל
אני מחכה לתגובה הזאת שתגרום כאן לריב, עוד מישהו?
אנונימי
שואל השאלה:
אתם מדהימים,בעיקר אלה שנתנו לי את העצות המדהימות ואת המיקומים המדויקים לסופרים,במקרה הם קרובים לבצפר שלי,זה ממש מחמם לי את הלב. יש לי תקווה,וזה רק יעשה לי הרבה יותר טוב. כלכך תודה,הלוואי ויכולתי להביא פרחים לכולם :)
אנונימית
צמחונית או טבעונית את תשתי חלב ותאוכלי ביצים או לא?