למישהו יש מתכון טעים להום פרייז בתנור?

מצרכים למתכון
4-5 תפוחי אדמה

מעט מלח

כף שמן זית

כף גדושה מיונז

3 כפות רוטב צ'ילי

מלח לפי הטעם

כפית פפריקה מעושנת

תבלין צ'ילי גרוס (אופציה)

שומשום



הוראות הכנה
לשים את תפוחי האדמה בסיר ומכסים עם מי ברז, להרתיח על הגז עם מעט עד לריכוך תפוחי האדמה (לא יותר מידי).

להוציא מהסיר, לסנן ולייבש. לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות בגודל שווה אפשר עם או בלי הקליפה.

לשמן מחבת רחבה בשמן זית ולטגן את קוביות תפוחי האדמה עד לקבלת צבע שחום ויפה.

להעביר את תפוחי האדמה לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולהכניס לתנור על 200 מעלות למשך כמה דקות כדי שיקבלו קריספיות.

בינתיים לערבב מיונז עם רוטב צ'ילי, מלח, פפריקה ותבלין צ'ילי גרוס.

להעביר את תפוחי האדמה בחזרה למחבת (בלי השמן ממקודם) ולשפוך עליהם את תערובת הצ'ילי והמיונז שהכנו ממקודם. לערבב היטב ולכסות את כל תפוחי האדמה ברוטב.

לפזר שומשום על ההום פרייז המוכן ולהגיש חם.

שואל השאלה:
מה אפשר לאכול עם זה בצד?
אורז/פתיתים/פסטה וכל זה
או שאפשר לאכול לבד עם סלט?

אפשר לאכול עם בשר או סלט

שואל השאלה:
אני צמחונית :/

אז סלט יהיה אחלה :)

שואל השאלה:
בסוף אילתרתי מתכון
אבל תודה על העזרה ❤❤❤