למה רוב הקופאיות הן נשים,עולות חדשות ובדרך כלל מברית המועצות ומאתיופיה?

זה תלוי.

מכיוון שהרבה אנשים שעלו לארץ לא יכולים המשיך לעבוד בהתמקצעות שלהם מפי קושי שפה או שצריך לעבור שוב מבחנים בשביל לעבוד והם לא יכולים אז הם מעדיפים עבוד בעבודה שלא דורשת עוד קישורים

בגלל שהן עדיין לא השתלבו בחברה הכללית ואנו צריכות לפרנס את עצמן איכשהו

כן,אני חושבת שזה בגלל שזה עבודה שיותר קל להם לעבוד בה.

זה נורא תלוי באזור בארץ..אבל הם עולים חדשים וצריכים למצוא דרך להתפרנס

לרוב יש כאלה שלא למדו למקצועות עם רמה גבוה ולכן הם עובדים בסופר(אולי)
יש כאלה שקל להם לעבוד בעבודה פשוטה