9 תשובות
שואל השאלה:
אני יכולה לעלות 4 קילו מיום אחד?
אנונימית
אני מניח שלא צרכת יותר מעשרת אלפיים קלוריות אז העלייה לא תיהיה גבוהה מ2 קילו אך פשוט תשובי לאכול בריא
שואל השאלה:
ואלה 2 קילו שיירדו מהר אם אני אחזור לשמןר או שזה כאילו חזרתי להיות 2 קילו יותר ?
אנונימית
לא כתבתי שעלית 2 קילו,כתבתי שלהערכתי המשקל המקסימלי שאת תעלי מהיום הזה הוא 2 קילו אבל אני מניח שאם תחזרי לאכול באופן תקין את תחזרי למשקל שהיית בשבועיים להערכתי
את תעלי רוב מוחלט של נוזלים שיעלמו מהר כמו שבאו.
הינה, עוד חג בפתח ואתם כבר במתח. לאכול? לא לאכול? הרי אתם תהרסו את כל מה שעמלתם עליו במשך שבועות וחודשים, לא? בואו נבחן קצת מחקרים שבוצעו עם עודף קלורי, לעיתים כזה שצריך להיות מאוד יצירתי כדי להגיע אליו בארוחת חג בודדת. ניטרלי = צריכה קלורית ששווה להוצאה - אדם לא יעלה או ירד במסת השומן אם יצרוך מאזן קלורי ניטרלי.

1. במחקר מוצלב שבוצע במשך 14 ימים, כל קבוצה קיבלה הנחייה לצרוך דיאטה עתירה בפחמימות או שומן (50% מעל המאזן הניטרלי) . לאחר היום הראשון ההוצאה האנרגטית מפעילות גופנית לא יזומה עלתה בכמה מאות קלוריות.

ב-14 ימים (!!) של עודף קלורי הגבוה ב-50% מהניטרלי המשתתפים עלו 0.7-0.9% שומן ולערך 1.5 ק"ג שומן. הם העלו גם 1-1.4 ק"ג של מסה רזה, כנראה הרוב נוזלים. המשתתפים עלו פחות מ-1% שומן ב-14 יום של אכילה מסיבית. נסו כעת לאמוד זאת במובנים של ארוחת חג אחת או אפילו 3 ברצף, כמה כבר תעלו, אם בכלל? אם נבצע כאן ממוצע, נגיע להעלאה של 0.05-0.06% שומן ביום (!!!!). אין לזה שום מובן פרקטי, מה גם המספרים הללו זה בדיוק טווח הסטייה של המכשיר שהשתמשו בו למדידה של אחוז השומן (שקילה תת מימית), כך שבפועל יתכן ולא עלו כלל באחוז השומן ב-14 יום של צריכה קלורית מוגברת (וגם אם עלו פי 2 יותר כטווח סטייה כלפי מעלה, זה עדיין מעט מאוד.

2. במחקר אחר, הביאו לנבדקים תפריט שהכיל 4,500 קלוריות/יום. המשתתפים במחקר העלו בממוצע כ-0.7 ק"ג בעיקר מנוזלים. כנראה שגם אם תאכלו כ-4,500 קלוריות/יום במשך 3 ימים רצוף, הסבירות שתאגרו סך שומן משמעותי שואפת ל-0.

3. במחקר אחר, המשתתפים צרכו כ-5,000 קלוריות (כ-1,000 גרם פחמימה). נראה שרק ביום ה-3 להעמסת הפחמימות המשתתפים התחילו לאגור מעט שומן. המשתתפים העלו 1.1 ק"ג שומן ב-7 ימים כאשר את רוב השומן העלו ב-3 ימים האחרונים להעמסה (מתוך 7 ימים סה"כ ז"א אכלו באופן מוגבר 4 ימים ללא הכרה ועדיין לא העלו כנראה שומן(.

אומנם המחקרים לא מושלמים, אבל אם נחשב שנדרש כ-11,000 קלוריות כדי לאגור 1 ק"ג שומן (מעל הניטרלי), אז אתם כנראה יכולים להסיר דאגה מלבכם שתשמינו מארוחת חג בודדת.

אופציות להתמודדות:
1. צום לסירוגין. דלגו על ארוחת הבוקר, תאכלו משהו קל בצהריים ותשמרו את רוב הקלוריות לארוחת חג.

2. להתאמן באופן מוגבר באותו שבוע נניח להוסיף עוד 1-2 שעות אירובי/שבוע

3. את רוב הקלוריות תקבלו כנראה בקינוחים בסוף הארוחה. להגביל למנה בודדת.
לא תשמיני יותר מ4 קילו
תתכונן להיות בלון פורח
לא תשמיני ב3 קילו.. אבל תחזרי לאכול בריא מחר