יש עבודות בעולם התקשורת שהן כזה "מאחורי הקלעים" כאילו שאנשים ביישנים גם יכולים לעבוד שם?

כן, בוודאי.
למשל עורכים, צלמים, אלו שכותבים את הכותרות, וכו.

ברור
את יכולה לערוך, לצלם, להסריט, ללהק, יש המון תפקידים:)

ברור! תסריטאים, האלה שבוחרים את הבגדים והמלתחה, במאים, עורכים, צלמים, סאונד מן... יש המון :)