שאלה דחופה בכימיה טמפ היתוך של חומצות שומן!!!

1 זה ממש תלוי באיזה מקרה ..אבל כעקרון קשרים כפולים משפיעים יותר על אופן הצפיפות המרחבית ואז למשיכה הבין מולק'
2 לאומגה 3 טמפ היתוך נמוכה יותר כי יש קשר כפול