9 תשובות
אני לא בטוחה מה את מתכוונת
אבל אמא שלי מפשירה יום לפני מהמקפיא
אבל אמא שלי מפשירה יום לפני מהמקפיא
שואל השאלה:
אני עושה שניצל ואני עכשיו הוצאתי את החזה עוף מהמקפיא . כמה זמן יקח לו להפשיר ?
אני עושה שניצל ואני עכשיו הוצאתי את החזה עוף מהמקפיא . כמה זמן יקח לו להפשיר ?
אנונימית
כמה שעות. אולי רק בלילה יפשיר
כמה שעות
אז לפחות 5-6 שעות
בואי ניהייה חכמים אם תשימי תחזה עוף ב קארה מים זה יפשיר יותר מהר ;)
שואל השאלה:
איזה מים? חמים? קרים?
איזה מים? חמים? קרים?
אנונימית
מיפ פושרים לא חמים
לחזה עוף לוקח לפחות 5/6 שעות להפשיר בטמפ' חדר, ולפעמים הוא עדיין יהיה קפוא בחלק הפנימי.
לגבי העצה שנתנו לך מעלי - אף פעם אל תשימי חזה עוף ישירות בתוך מים, זה הורס אותו ואת המרקם שלו, הוא סופח מים והסיבים שלו נפתחים.
אם בתוך מים, אז כשהוא עטוף הרמטי בניילון.
וגם אז, לא במים חמים, עדיף בטמפ' חדר או מקסימום מים פושרים.
לגבי העצה שנתנו לך מעלי - אף פעם אל תשימי חזה עוף ישירות בתוך מים, זה הורס אותו ואת המרקם שלו, הוא סופח מים והסיבים שלו נפתחים.
אם בתוך מים, אז כשהוא עטוף הרמטי בניילון.
וגם אז, לא במים חמים, עדיף בטמפ' חדר או מקסימום מים פושרים.
באותו הנושא: