למה אנשים שעושים דיאטה מהירה או דיאטת כסאח עולים אחרי הדיאטה פי שתיים ממה שהם היו?

רק בדיאטה בריאה ומסודרת, לרוב בעזרת דיאטנית, מצליחים לשמור על משקל יציב. דיאטת כאסח לא תחזיק מעמד לאורך זמן לעולם, כי אינך מתרגל לתזונה בריאה, בדיאטת כאסח האוכל המועט נחשב לצום, הצום מביא איתו התקפי אכילה, וככה בדרך הזאת בלתי אפשרי לרזות ולשמור על משקל יציב לאורך זמן. (;

זה מורכב.
אבל באופן כללי, דיאטה זה לא להוריד משקל עודף, ואחר כך לחזור לסורך. אנשים חושבים שאם הם יורידו את המשקל העודף, הם יוכלו שוב לאכול כמו שהם היו רגילים בלי השלכות בריאותיות. וזאת טעות איומה, כי עצם ההתנהגות שלהם היא זאת שגרמה להם לשומן עודף, לא זה שבמקרה הם היו ב"יתרה" קלה מלכתחילה.
כדי להרזות באמת, צריך לשמור על צורת חיים חדשה, מי שלא דואג לזה, הגוף ינסה באופן אוטומתי לצאת ממצב ה"מצוקה" שהוא מזהה לפתע שהוא נכנס אליו וינסה להחזיר כמה שיותר מהר את המשקל שאבד לו.
התוצאה, כמובא למעלה.

כי אחרי תקופה שהם לא אכלו בה הרבה, הגוף רוצה להחזיר את מה שחסר לו (האוכל הרב שהוא רגיל אליו) ואז הם מקבלים מין התקפים שהם חייבים לאכול ולאכול ולהחזיר את הכל...