6 תשובות
בהתחלה לשטוף ולסנן בקטנה
לחמם שמן בסיר שתי דקות
להוסיף את האורז
להוסיף צת מלח/פלפל ולערבב שתי דקות
להוסיף מים (כוס וחצי על כל כוס אורז)
להנמיח אש ולחכות 15 דקות
חחחחחח פשוט תשטפי אותך שימי קצת שמן בסיר ואז תטגני אותו ממש קצת שיהפוך ללבן כזה
על כוס אורז אחת שמים 2 כוסות מים
ושימי מלח ותבלינים איזה שבאלך
שואל השאלה:
מה זאת אומרת כוס מים? מתי? איך?
אנונימית
שואל השאלה:
לא צריך לשים מים על האורז כשהוא במסננת?
אנונימית
שואל השאלה:
לאן מוסיפים את המים? לאורז כשהוא בסיר?
אנונימית
ככה אני עושה אורז:
1. להשרות כוס אורז עם קצת מים 15 דקות
2. לקחת מסננת ולסנן את המים
3. לקחת בצל בינוני ולטגן קצת עד לשקיפות
4. לקחת את האורז ולהוסיף לבצל לערבב 2 דקות
5. לקחת 2 כוסות מים ולהוסיף לאורז (וגם תבלינים)
6. לחכות 20 דקות כשהסיר מכוסה על אש קטנה
7. לכבות את האש, ולהשאיר את הסיר מכוסה לעוד 5-10 דקות