10 תשובות
תקחי ספרון קטן איתך והיה בו רשום הכל
את לא תזכרי הכל לבד
תעשי לך נקודות מיקוד כאלה
והיום יש הכל בטאלבט וכאלה
למה את אמורה לזכור את זה בעל פה
כל מסעדה שהלכתי היה משהו אלקטורוני שזוכר לבד
תכתבי כל מנה חמש פעמים על דף, זה יעזור
שואל השאלה:
מה זאת אומרת לקחת ספרון? יתנו לי שמה? או שלהכין לעצמי? וזה מותר בכלל?
אנונימית
שואל השאלה:
אבל זה לא עוזר לי לכתוב.
הדבר היחיד שעוזר לי זה לשנן ולדקלם אבל זה פשוט לוקח לי נצח.
אנונימית
זה מותר תעשי ספרון קטן ודף ראשון היה רשום לפי סדר מה יש בכל דף
וזה באמת טיפשי שאין לך איזה מכשיר להשתמש בו
שואל השאלה:
ולא אין טאבלטים. אני מדברת ממש על מסעדה רגילה. שפשוט מחלקים תפריטים למי שמגיע.
אני בעצמי לא מבינה למה צריך ללמוד את התפריט. אני אפילו לא מבינה למה הכוונה. מה ממש לזכור בעל פה כל דבר ? כל מרכיב ומרכיב?
אנונימית
לא את צריכה רק לזכור מנה את יכולה למספר אותם גם
היה בסדר את תשלבי
את עושה נסיון קודם ?
לפני שאת נכנסת באמת
אם מה שעוזר לך זה לשנן ולדקלם תעשי את זה. את יכולה גם להמציא מנגינה זה ממש עוזר וגן יותר כיף
שואל השאלה:
כן אבל ספרון לא יעזור לי
כי שוב, את הכותרות והנקודןת עצמן אני זוכרת נגיד ארוחות בוקר:
ארוחת בוקר
ארוחת בוקר זוגית
ארוחת בוקר צרפתית
וכולי וכולי
אבל זה המרכיבים של המנות שאני לא זוכרת. ואני גם לא חושבת שאצליח לזכור. וכל המרכיבים לא יכנסו על דף .

יש פה מישהו במקרה עם נסיון במלצרןת שיודע להגיד לי מה אני אמורה לעשות?
אנונימית