יש לי גבות יחסית ארוכות ואני רוצה לסרק אותם למעלה(אופנה) אני צריכה לגזור אותם?

זה ממש תלוי באיך את רוצה שהן ייראו.

לדעתי כן

שואל השאלה:
אני מפחדת להרוס אותם

אל תגעי בגבות שלא תעזי מהממת אחת אחר כך תצטרכי לטפל בהם שוב ושוב

אל תגזרי. אולי זה לא ייגדל לאותו גודל. ממש ממליצנ לא לגזור, אולי אם באלך להוציא שיערות שממש לא קשורות/קרובות לצורה של הגבה.
בקיצר, אל תגעי בהם יותר מידי זמן ועדיף לא לגזור