4 תשובות
אם יש לי דודה למתוק אני עושה בבית עוגיות מהירות
4 כפות קמח
4 כפות נוטלה
ביצה
מערבב עיגולים ולתנור
יש לי מתכון מדהים לעוגיות שוקולד צ'יפס שהכנתי איזה 300 פעם מרוב שהם כאלה טעימות!! אם את רוצה אני ישלח לך..
** מהאתר ניקי ב **
הכנתי כבר פעמיים בערך פעם אחרונה לפני יומיים, זה יוצא ממש טעיםם
עוגיות בראוניז

40 עוגיות

מרכיבים:
50 ג שוקולד מריר
כף שמן
100 ג חמאה
180 ג סוכר (כוס פחות כף)
ביצה
חצי כפית א. סודה לשתייה
2 כפות אבקת קקאו
כף גדושה שוקולית
240 ג קמח (2 כוסות פחות 4 כפות)
הכנות:
1. לשים בקערה קטנה את השוקולד והשמן להמיס במיקרו ולערבב עד שהכל חלק, בינתיים לשמור בצד.

2. לשים במיקסר את החמאה והסוכר להקציף (וו גיטרה) כשתי דקות לקרם אחיד להוסיף את הביצה ולהמשיך להקציף עד שהיא נבלעת, להוסיף את הסודה לשתייה, את הקקאו והשוקולית לערבב לבצק חום, להוסיף את השוקולד המומס לערבב כמה שניות ולהוסיף את הקמח.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

*4. להכין כדורים קטנים במשקל 12 ג, לסדר בתבנית, לאפות 9 דקות נוצרים סדקים בעוגיות והן עדיין רכות, העוגיות מתקשות מחוץ לתנור, לצנן ולא לגעת, העוגיות מאבדות מהנפח שלהן.
שואל השאלה:
אתם מדהימים את יכולה לשים פה?
ותודה לכולםם
אנונימית