7 תשובות
ש מתכונים באנגלית
אבל לפי דעתי זה סתם עושה צרבת
אבל לפי דעתי זה סתם עושה צרבת
מצרכים:
100 ג חמאה
3/4 כוס חמאת בוטנים (השתמשתי בחלקה, משערת שאפשר גם בצאנקי)
1/2 כוס סוכר חום (השתמשתי בדמררה)
3/4 כוס אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפיה)
תוספות כרצונכם: אני השתמשתי ב-1/2 כוס קרמל ציפס + 100 ג שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה:
1. מערבבים במיקסר (וו גיטרה) חמאה, חמאת בוטנים, שני סוגי סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה.
2. בקערה נפרדת מערבבים סודה, מלח וקמח.
3. מוסיפים את החומרים היבשים לקערת המיקסר בהדרגה, תוך כדי ערבוב. ממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.
4. מוסיפים את התוספות (קרמל ציפס ושוקולד מריר, במקרה שלי) ומערבבים. אני הפעלתי קצת את המיקסר על מהירות נמוכה, אפשר גם לערבב ידנית בעזרת כף או מרית.
5. מקררים את הבצק למשך כחצי שעה.
6. מוצאיים את הבצק ומחממים תנור ל-180 מעלות.
7. יוצרים כדורים מהבצק (הכינו אותם בגודל הסופי שתרצו, הם לא משתנים יותר מדי במהלך הצורה לא בגודל ולא בצורה), מניחים על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה ואופים למשך 10-12 דקות. הכדורים ככל הנראה יישארו רכים ודומים למדי לאיך שהם נראו לפני האפיה, אך חשוב בכל זאת להוציא אותם ולא לאפות יותר מדי.
8.מניחים לכדורים להתקרר בתבנית למשך כמה דקות ולאחר מכן מביאים לצינון מלא על רשת.
100 ג חמאה
3/4 כוס חמאת בוטנים (השתמשתי בחלקה, משערת שאפשר גם בצאנקי)
1/2 כוס סוכר חום (השתמשתי בדמררה)
3/4 כוס אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפיה)
תוספות כרצונכם: אני השתמשתי ב-1/2 כוס קרמל ציפס + 100 ג שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה:
1. מערבבים במיקסר (וו גיטרה) חמאה, חמאת בוטנים, שני סוגי סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה.
2. בקערה נפרדת מערבבים סודה, מלח וקמח.
3. מוסיפים את החומרים היבשים לקערת המיקסר בהדרגה, תוך כדי ערבוב. ממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.
4. מוסיפים את התוספות (קרמל ציפס ושוקולד מריר, במקרה שלי) ומערבבים. אני הפעלתי קצת את המיקסר על מהירות נמוכה, אפשר גם לערבב ידנית בעזרת כף או מרית.
5. מקררים את הבצק למשך כחצי שעה.
6. מוצאיים את הבצק ומחממים תנור ל-180 מעלות.
7. יוצרים כדורים מהבצק (הכינו אותם בגודל הסופי שתרצו, הם לא משתנים יותר מדי במהלך הצורה לא בגודל ולא בצורה), מניחים על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה ואופים למשך 10-12 דקות. הכדורים ככל הנראה יישארו רכים ודומים למדי לאיך שהם נראו לפני האפיה, אך חשוב בכל זאת להוציא אותם ולא לאפות יותר מדי.
8.מניחים לכדורים להתקרר בתבנית למשך כמה דקות ולאחר מכן מביאים לצינון מלא על רשת.
שואל השאלה:
תודה, אני מתכוונת בצק עוגיות כזה שאוכלים בלי לאפות
תודה, אני מתכוונת בצק עוגיות כזה שאוכלים בלי לאפות
מצאתי לך מתכון:❤
מצרכים:
100 ג חמאה
3/4 כוס חמאת בוטנים (השתמשתי בחלקה, משערת שאפשר גם בצאנקי)
1/2 כוס סוכר חום (השתמשתי בדמררה)
3/4 כוס אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפיה)
תוספות כרצונכם: אני השתמשתי ב-1/2 כוס קרמל ציפס + 100 ג שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה:
1. מערבבים במיקסר (וו גיטרה) חמאה, חמאת בוטנים, שני סוגי סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה.
2. בקערה נפרדת מערבבים סודה, מלח וקמח.
3. מוסיפים את החומרים היבשים לקערת המיקסר בהדרגה, תוך כדי ערבוב. ממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.
4. מוסיפים את התוספות (קרמל ציפס ושוקולד מריר, במקרה שלי) ומערבבים. אני הפעלתי קצת את המיקסר על מהירות נמוכה, אפשר גם לערבב ידנית בעזרת כף או מרית.
5. מקררים את הבצק למשך כחצי שעה.
6. מוצאיים את הבצק ומחממים תנור ל-180 מעלות.
7. יוצרים כדורים מהבצק (הכינו אותם בגודל הסופי שתרצו, הם לא משתנים יותר מדי במהלך הצורה לא בגודל ולא בצורה), מניחים על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה ואופים למשך 10-12 דקות. הכדורים ככל הנראה יישארו רכים ודומים למדי לאיך שהם נראו לפני האפיה, אך חשוב בכל זאת להוציא אותם ולא לאפות יותר מדי.
8.מניחים לכדורים להתקרר בתבנית למשך כמה דקות ולאחר מכן מביאים לצינון מלא על רשת.
מצרכים:
100 ג חמאה
3/4 כוס חמאת בוטנים (השתמשתי בחלקה, משערת שאפשר גם בצאנקי)
1/2 כוס סוכר חום (השתמשתי בדמררה)
3/4 כוס אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
3/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפיה)
תוספות כרצונכם: אני השתמשתי ב-1/2 כוס קרמל ציפס + 100 ג שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה:
1. מערבבים במיקסר (וו גיטרה) חמאה, חמאת בוטנים, שני סוגי סוכר ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה.
2. בקערה נפרדת מערבבים סודה, מלח וקמח.
3. מוסיפים את החומרים היבשים לקערת המיקסר בהדרגה, תוך כדי ערבוב. ממשיכים לערבב עד לקבלת בצק.
4. מוסיפים את התוספות (קרמל ציפס ושוקולד מריר, במקרה שלי) ומערבבים. אני הפעלתי קצת את המיקסר על מהירות נמוכה, אפשר גם לערבב ידנית בעזרת כף או מרית.
5. מקררים את הבצק למשך כחצי שעה.
6. מוצאיים את הבצק ומחממים תנור ל-180 מעלות.
7. יוצרים כדורים מהבצק (הכינו אותם בגודל הסופי שתרצו, הם לא משתנים יותר מדי במהלך הצורה לא בגודל ולא בצורה), מניחים על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה ואופים למשך 10-12 דקות. הכדורים ככל הנראה יישארו רכים ודומים למדי לאיך שהם נראו לפני האפיה, אך חשוב בכל זאת להוציא אותם ולא לאפות יותר מדי.
8.מניחים לכדורים להתקרר בתבנית למשך כמה דקות ולאחר מכן מביאים לצינון מלא על רשת.
^זה בדיוק מה ששלחתי -_-
זה אותו המתכון מגוגל..^
אין לי סיבה להעתיק תשובות,זה ממש לא מה שאני עושה..
אין לי סיבה להעתיק תשובות,זה ממש לא מה שאני עושה..
שואל השאלה:
תודה בנות
תודה בנות
באותו הנושא: