אני רוצה להכין עוגיות ואין לי חמאה במה אפשר להחליף?

בתור מישהו שמבשל / אופה הרבה, עזבי אותך תחליפים, לכי חמש דקות תקני חמאה.
זה יצא הרבה יותר טעים.

שואל השאלה:
אני לא יכולה לצאת (בידוד)

וואי וואי... אין מישהו איתך בבית שיכול?

שואל השאלה:
לא...
זה לא יצא טעים עם שמן?

יצא פחות טוב כנראה, תלוי כמה חמאה ולמה צריך אותה...
אם יש במקרר שמנת, אני הייתי מכין למאה בעצמי במקרה כזה( לא מאוד מורכב, לוקח רבע שעה של מאמץ)
אבל אני קצת מוגזם בקטע הזה.
תרשמי מה את מנסה להכין / את המתכון וזה יעזור להבין אם זה קריטי.

שואל השאלה:
אז אם אני אכין עוגיות שוקולד ציפס במיקרו וכתוב 20 גרם חמאה אני אוכל להחליף את זה במשהו?

שואל השאלה:
4 כפות קמח
כף סוכר
2 כפות חמאה מומסת
רבע כוס חלב
טיפונת תמצית וניל
חופן שוקוצ'יפס זה המתכון אני יכולה להחליף את החמאה במשהו?

ממ עוגיות שוקוצ'יפס זה קצת בעיה כי החמאה דרושה בשביל המרקם גם.
יש כאלו שמשתמשים בשמן קוקוס( אני אישית לא אוהב) אבל מניח שאין לך...

האמת בגלל שזאת כמות ממש קטנה את יכולה לנסות להוסיף שמן במקום. כף וחצי, כי שמן שמים שלושה רבעים ביחס לחמאה בדרך כלל.
זה ישפיע על המרקם והטעם, אבל יכול להיות שזה יצא טוב.
ומקסימום אם לא.. תזאת כמות קטנה, לא נורא...

שמן

שואל השאלה:
אין לי מרגרינה

מרגרינה

אולי חלב או שמנת?