4 תשובות
גדושה זה מלאה וקמצוץ זה מעט
כוס קדושה קמח זו כוס שיש קמח קצת יותר מהסוף. קממוץ מלח זה טיפה מלח שלוקחים עם האצבעות.
כוס גדושה- קצת מעל הסוף שיהיה מין ערימה
קמצוץ- צביטה קטנה של מלח.
בתיאבון..
כל פעם שמבקשים במתכון כוס תשתמשו בכוס חד פעמית ככלי מדידה אחיד, כלומר אם בקשו 2 כוסות קמח, 1 סוכר ו1 מים תמיד תשתמשו בכוס חד פעמית והמתכון יצא על בטוח כמו שצריך

חוץ מזה, כל הכוסות בכל המתכונים הם של 200 מ"ל (כמו כוס חד פעמית)

קמצוץ זוהי מידה בה קומצים עם האצבע והבהן את המלח וזורים במאכל
מיכאל