5 תשובות
מכינים פסטה רגילה (פשוט שוטפים ושמים עם מים ומלח בסיר) ואז מרסקים עגבניות ומערבבים עם שמנת ושמים במחבת לקצת זמן
את שמה מים רותחים בסיר עד שהם מבעבעים ומוסיפה פסטה ומלח למים,
כשהפסטה רכה את מסננת אותה ומכינה רוטב בסיר
רסק עגבניות, מים רותחים לפי כמות הרוטב שבאלך ושמנת לבישול, מתבלנת עם פלפל שחור, מלח ופפריקה
את שופכת את הפסטה לרוטב וזהו
את מכינה פסטה לפי כמות שאת רוצה
לוקחת שמנת לבישול ורסק עגבניות (את יכולה כל רוטב עגבניות אחר אבל עדיף רסק) את שמה לפי הכמות שאת רוצה ואז אחרי שאת שמה בסיר קטן כי זה רק לרוטב את מדליקה את הגז ופשוט מערבבת ובודקת אם שמת יותר מידי שמנת או רסק אם זה טעים אז יש לך פסטה רוזה
פסטה דניאל עמית!! לחפש באינטרנט ויש מתכון שם
אנונימית
את שמה מים רותחים מהקומקום בסיר מתי שאת רואה שיש בועות את מוסיפה את הפסטה ומלח מערבבת תפסטה טוב טוב בערך אחריי 7 דקות של בישול את מסננת את הפסטה ושוטפת.
ולרוטב:
מיכל שמנת לבישול
רסק עגבניות
מלח פלפל ועוד תבלינים שאת אוהבת..
גבינה מגורדת
וקצת בזיליקום לא חייבת