מתכון לפסטה רוזה??

להרתיח סיר עם מים
לשים את הפסטה במים עד שהיא תצוף
להכין סיר אחר עם חמאה שמנת לבישול רסק עגבניות גבינה צהובה מגורדת עם יש, אם אין חתיכות זה בסדר, אורגנו אם יש, פפריקה, מעט סוכר חום, לבשל על אש קטנה בהתחלה 3 דקות, אש גדולה 7 דקות, להעביר את הפסטה לסיר של הרוטב ולבשל ביחד 5 דקות.

תבשלי פסטה
רוטב: תטגני בצל עד שהוא כזה לבן שקוף, תוסיפי כמה שיניים של שום קצוצות ואחרי כמה דקות, תשימי רסק עגבניות, תבלינים (פפריקה, קצת כורכום, בזיליקום /אורגנו, מלח ופלפל שחור), ומהר תוסיפי שמנת כדי שרסק לא יישרף.
בהתחלה שימי קצת שמנת, לערבב, ואז עוד.
אחרי ששמת שמנת, תתני לרוטב להצטמצם קצת, ואחכ תוסיפי את הפסטה והגבינה הצהובה/ כל גבינה.

עגבניות
1 שמנת לבישול
1 פסטה
בצל
שום
קצת גבינה

שמים במחבת:
שמנת לא מתוקה להקצפה 38%
רסק עגבניות 2 קופסאות
מערבבים וכשזה חם מוסיפים גבינה צהובה

מחממים מים ושמים בפנים את הפסטה ומוסיפים קצת מלח
אחרי שהפסטה מוכנה מוציאים את המים ומערבבים עם הרוטב

לוקח פסטה, מכין אותה, לוקח סיר טפלון, סם רוטב עגבניות, סם שמנת לבישול, סם מים, סם את הפסטה, מפזר קצת גבינת צהובה, מערבב הכל עם כלי עץ או סיליקון ( כדי לא לפגוע בטפלון). בטאבון!

שואל השאלה:
תודה למי שענהה
יש לכם קישור למתכון של פסטה רוזה?

לכי לאינסטגרם של דניאל עמית , יש לה מתכון מושלם ברמות