מה ההבדל בין שיהוק לגיהוק?

שיהוק זה רק פעם אחת
וגיהוק זה כשזה קורה הרבה פעמים (הגיהוקים)

שיהוק זה תגובה בלתי רצונית (רפלקס)
גיהוק זה גרעפס בעברית.