איך לשמור על המשקל ולא להשמין ומה בדיוק גורם לבן אדם להשמין?

כשנכנסות לגוף יותר קלוריות מאשר יוצאות - משמינים.
כך שאכילה למעשה גורמת להשמנה - מכניסה קלוריות
ופעילות גופנית עוזרת לשמור על המשקל - מוציאה קלוריות
כשאוכלים בצורה מסודרת ובריאה ובמקביל שומרים על פעילות גופנית קבועה שומרים על בריאות ומשקל תקין

כאשר חיים באופן מאוזן הגוף מווסת לעצמו את צריכת הקלוריות שלו ע"י מנגנוני הרעב והשובע ודואג לשמור על משקל המתאים לסוג הפעילות הקיים.
מאידך, רוב אנשי העולם המערבי אינם חיים באיזון בימינו ויש יותר מדיי מזון קלוקל, לא מזין ולא איכותי ופחות מדיי פעילות גופנית פיזית.
יש גם הרבה פעילות מוחית על חשבון פעילות פיזית ולעתים דפוסים המתקבעים ומאפירים את החשיבה הבהירה והמאוזנת.

בשביל לשמור על המשקל עלייך לאזן את משוואת חילוף החומרים, זאת אומרת שעלייך לאכול בדיוק את מספר הקלוריות היוצאות.לדוגמא אם הגוף שלך שורף במנוחה כ-1400 קלוריות אז תצטרכי לאכול 1400 קלוריות כדי לשמור על המשקל, ברגע שתצרכי יותר מזה תעלי במשקל וירידה במשקל תתרחש אם תצרכי פחות מזה.כמובן שפעילות גופנית מגדילה את ההוצאה הקלורית כך שאותם 1400 קלוריות כבר לא רלוונטיות.זה למעשה מה שגורם לנו להשמין, להרזות או לשמר את המשקל הקיים.