אם במתכון צריך להוסיף סוכר חום, אני יכולה להשתמש בסוכר לבן באותה הכמות?

אני חושבת שכן, אפשר לנסות (:

-

תמיד אפשר להחליף סוכר חום בסוכר לבן רק צריך לשים לב שכוס סוכר חום שוקלת פחות מכוס סוכר לבן וכשאופים - עדיף על חום נמוך יותר או פחות זמן כי לסוכר חום לוקח יותר זמן להתמזג עם שאר החומרים.