אנדיב - מה זה אנדיב? קראתי במתכון מסוים להוסיף אנדיב. מישהו יודע מה זה?

עולש

ניתן להשיגו במרכולים ואצל ירקנים מתמחים

שם לטיני נוסף צ'יקורי

אנדיב הוא צמח ירוק בהיר בשרני דומה לכרוב הסיני ומשתמשים בו בעיקר באירופה, הוא מעט מריר ומשתמשים בו בעיקר לסלט.

אנדיב זה בעצם סוג של חסה.
אם אתה לא מוצא אתה יכול להשתמש במקום בחסה.