כיסוי תפוחי אדמה בתנור - תפוחי אדמה אפויים בתנור, האם לכסות או לא?

רצוי לכסות בנייר כסף לחורר את הנייר עם מזלג.

רצוי, לא חובה.

כשאני עושה כאלה עם סירופ מייפל או תפוחים, אני לא מכסה את זה.

יש לכסות רוב זמן האפייה לאחר מכן להסיר את הכיסוי לקבלת צבע להמשיך לאפות לעוד מס' ד'.

הנה מתכון קל לבטטה ותפו"א בתנור