איך גורמים לביצה קשה להיות חומה גם מבפנים?

מבשלים אותם לפחות שעה עם שקית תה בתוך המים

מבשלים עם הרבה קליפות בצל יבש (אילו שנושרות מהבצל וזורקים אותן)

מנסיון רב, לקבל ביצים חומות (מבפנים) . :

מכניסים ביצים רגילות בסיר
מכסים במים
אש נמוכה מאוד (עדיף כיריים על חשמל) לכ- 20 שעות (!)
ללא שום תוספות
בתיאבון.
ירון.

לקחת כליפה של בצל ולהחניס אותה לסיר עם מים ולהוסיף ביצה ולתת לזה להיתבשל עד שהביצה מיתקשת ולהוציא והן יוצאות חומות מבפנים(בדוק!)= הם לא מקבלות טעם של בצל.. בהצלחה