האם בירה שחורה טובה לחולי סכרת?

הי. לא טובה, אסור להם סוכר.

מאלט, הקרוי גם בירה שחורה, הוא משקה לא-אלכוהולי. המשקה מיוצר בדומה לבירה, אך נעשה שימוש בלתת קלוי כהה, כדי להעניק למשקה גוון שחור, וזמן תסיסת השמרים קצר במיוחד, כדי שאחוז האלכוהול במשקה, יהיה נמוך מאוד, (בדרך כלל פחות מחצי אחוז). למשקה מוסיפים סוכר, על מנת שירכוש את טעמו המתוק. גרסת המשקה הנמכר בישראל היא פרי פיתוח מקומי וייחודית בטעמה.