למה מקום שפתוח בשבת נחשב כלא כשר?

כי שבת זה יום מנוחה לא אמורים לעבוד

כי המשגיחים לא פועלים בשבת, ואת לא יכולה לדעת אם בשבת הכניסו מאכל לא כשר למטבח

כי כשרות נקבעת לא רק על סמך האוכל שמגישים אלא גם על הלכות שקשורות לעבודה, העסקה, מאיפה חומרי הגלם מגיעים (נגיד ספק שעובד בשבת), הדלקת אש וכו

כי אסור לעבוד בשבת לפי היהדות, ואסור לאכול אוכל שהכינו בשבת, לכן האוכל הזה לא כשר

אסור לעבוד בשבת

כי אסור להכין אוכל בשבת ואוכל שמכינים בשבת הוא לא כשר
יכולים לעשות הכנות בשבת שמגישים בשאר השבוע