ירקות ופירות - האם כל ירק הוא פרי? לדוגמה בצל או תפוח אדמה? תודה מראש!

לפרי אמורים להיות גרעינים / גלעין וקליפה, לא?

לא!
רק מה שיש לו גרעינים הוא נחשב פרי בהגדרה הביולוגית.
תפו"א הוא גבעול, גזר הוא שורש, כרובית היא פרחים, חסה עלים וכו'

פרי זה חלק מסויים בצמח. לדוגמה: גזר הוא השורש של צמח הגזר. תפוח הוא הפרי של עץ התפוחים. אז לא כל ירק הוא פרי

בבוטניקה אין הגדרה למושג ירק.
פרי הוא החלק של הצמח המכיל זרעים, אם כי פירות יכולים להגיע בצורות שונות כמו עגבניה, תרמיל אפונה, בוטנים וכו'.
יש ירקות שהם פירות, אבל יש ירקות שהם שורשים (גזר, סלק), פרחים (כרובית, ברוקולי), בצלים (בצל, שום), פקעות (תפוח אדמה, בטטה), עלים (חסה, כרוב, פטרוזיליה)

אם את שואלת מבחינה בוטנית, אז ירקות - זה כל מיני דברים: שורש (כמו במקרה של גזר, למשל), גבעול (כמו בבצל ירוק, למשל),.. ולפעמים גם פרי (כמו במקרה של עגבניות, למשל)

גם מלפפון זה פרי

ברמת העקרון כן, כל פרי הירק או העץ הנו שלב בריבוי הטבעי. אנחנו נוהגים לאכול את החלק האחד לפני היווצרות התנאים ליצירת זרעים או שורשים המשמשים לריבוי. בחלק הזה כמו גוף האדם מרוכזים כל המרכיבים הטובים והמזינים כחלק של תהליכי הריבוי.