תשובה אחת
הנה מתכון:
קילו קמח
כפית וחצי מלח
חצי כוס סוכר
שקית שמרית
2 כוסות מים
אופן ההכנה:
לערבב את הקמח, מלח וסוכר (לפני שמצרפים את השמרים), לאחר מכן להוסיף את השמרים והמים וללוש.
לכסות את הבצק למשך חצי שעה ע"מ שיתפח.
כעבור חצי שעה ללוש בשנית וליצור כדורים בגודל סביר.
למרוח תבנית משומנת, להניח את הכדורים שנוצרו ולהביא לתפיחה עוד חצי שעה.
לטגן בשמן עמוק.
ניתן כמובן להוסיף ריבה בתוך הסופגניה במזרק (או שקית זילוף) וגם אבקת סוכר.
הערת המערכת: יש גם מתכון קל בתגית "מתכונים מהירים, סופגניות".
קילו קמח
כפית וחצי מלח
חצי כוס סוכר
שקית שמרית
2 כוסות מים
אופן ההכנה:
לערבב את הקמח, מלח וסוכר (לפני שמצרפים את השמרים), לאחר מכן להוסיף את השמרים והמים וללוש.
לכסות את הבצק למשך חצי שעה ע"מ שיתפח.
כעבור חצי שעה ללוש בשנית וליצור כדורים בגודל סביר.
למרוח תבנית משומנת, להניח את הכדורים שנוצרו ולהביא לתפיחה עוד חצי שעה.
לטגן בשמן עמוק.
ניתן כמובן להוסיף ריבה בתוך הסופגניה במזרק (או שקית זילוף) וגם אבקת סוכר.
הערת המערכת: יש גם מתכון קל בתגית "מתכונים מהירים, סופגניות".
באותו הנושא: