2 תשובות





מתכון לעוגת שוקולד פשוטה, מהירה וטעימה



שתי תבניות ארוכות צרות (אינגליש קייק)/ תבנית אלומיניום בינונית

מצרכים: עוגת שוקולד פשוטה

4 ביצים

1/3 + 1 כוסות שמן

3/4 + 1 כוסות סוכר

3/4 + 1 כוסות מים

2.5 כוסות קמח

2/3 כוס אבקת קקאו

1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)

1 כפית סודה לשתיה

לציפוי: 150 גרם שוקולד מריר+ 1 מיכל שמנת מתוקה (250 גרם)/ קצפת צמחית (פרווה)

אופן הכנה:
1. לחמם תנור ל180 מעלות.
2. לערבב את כל חומרי העוגה לפי הסדר שהם רשומים.
3. לצקת לתבנית ולאפות 30-40 דקות (לבדוק עם קיסם).
4. הכנת הציפוי: להרתיח שמנת ולהסיר מהאש (אם משתמשים בקצפת צמחית- לא להרתיח רק לחמם מעט). להוסיף קוביות שוקולד מריר ולערבב היטב עד לתערובת שוקולדית חלקה. לשפוך על העוגה בעודה חמה.


מקווה שעזרתי!
בתיאבון!