אכלתי צלחת עם פסטה ללא גולטן (לא הרבה) עם מרק כזה חריף, זה משמין?

זה תלוי בכמות הפחמימות/סוכרים שאכלת, ואת אכלת פחמימות- אז כן.
כל אוכל שבאמת משביע הוא משמין אין מה לעשות זה גם תנאי לקיום.
כל עוד את לא אוכלת יותר ממש שאת צריכה (אוכלת *לאט* עד תחושת שובע) בארוחות מסודרות בלי יותר מידיי ביניים את לא תשמיני (וזה גם בתנאי שהפעילות היחידה שלך כל היום היא מקסימום ללכת למטבח ולחזור).