2 תשובות
רק בריאות ! להלן ציטוט לגבי הערך הבריאותי של הבירה השחורה + לינק למידע נוסף:
הרכב המומסים בבירה שחורה מאלטי הופך אותה למשקה איזוטוני, כלומר שווה ערך לזה של הרכב המומסים בדם, לפיכך שתייתה אינה גורמת לתנועת מים מן הדם אל המעי וספיגתה במעי אידיאלית.
ההרכב האיזוטוני של מאלטי הוא בעל יתרון לספורטאים לפני ואחרי אימון וכן לאוכלוסיות מיוחדות שזקוקות למשקה המכיל קלוריות והמאפשר להם ספיגה אידיאלית והמקטין את הסיכון מתת ספיגה, שלשלול אוסמוטי או לחילופין עיכוב בהתפנות הקיבה.
כמו כן מכילה בירה שחורה מאלטי ויטמינים בעיקר מקבוצת b שמקורם בלתת וכן מינרלים:
אשלגן ( מסייע באיזון לחץ דם)
סידן וזרחן (חיוניים לבניית העצמות ולמניעת שברים)
מגנזיום (תורם לפעילות השרירים )
נתרן (חיוני לוויסות מאזן הנוזלים)
צורן (חיוני לבניית וחיזוק השלד והעצמות)
אנטיאוקסידנטים מסוג פוליפנולים שמקורם בשעורה ובכשות. הפוליפנולים בבירה, כמו אילו ביין, הם נוגדי חמצון המגנים על הגוף ועל מערכותיו מפני נזקים שונים וכן מתהליכי הזדקנות.
ויטמינים בעיקר מקבוצת (b (b1, b2, b3,b6 חיוניים לוויסות משק החלבונים השומנים והפחמימות בגוף וכן לתפקוד תקין של מערכת העצבים.
הרכב המומסים בבירה שחורה מאלטי הופך אותה למשקה איזוטוני, כלומר שווה ערך לזה של הרכב המומסים בדם, לפיכך שתייתה אינה גורמת לתנועת מים מן הדם אל המעי וספיגתה במעי אידיאלית.
ההרכב האיזוטוני של מאלטי הוא בעל יתרון לספורטאים לפני ואחרי אימון וכן לאוכלוסיות מיוחדות שזקוקות למשקה המכיל קלוריות והמאפשר להם ספיגה אידיאלית והמקטין את הסיכון מתת ספיגה, שלשלול אוסמוטי או לחילופין עיכוב בהתפנות הקיבה.
כמו כן מכילה בירה שחורה מאלטי ויטמינים בעיקר מקבוצת b שמקורם בלתת וכן מינרלים:
אשלגן ( מסייע באיזון לחץ דם)
סידן וזרחן (חיוניים לבניית העצמות ולמניעת שברים)
מגנזיום (תורם לפעילות השרירים )
נתרן (חיוני לוויסות מאזן הנוזלים)
צורן (חיוני לבניית וחיזוק השלד והעצמות)
אנטיאוקסידנטים מסוג פוליפנולים שמקורם בשעורה ובכשות. הפוליפנולים בבירה, כמו אילו ביין, הם נוגדי חמצון המגנים על הגוף ועל מערכותיו מפני נזקים שונים וכן מתהליכי הזדקנות.
ויטמינים בעיקר מקבוצת (b (b1, b2, b3,b6 חיוניים לוויסות משק החלבונים השומנים והפחמימות בגוף וכן לתפקוד תקין של מערכת העצבים.
קישורים מצורפים:
הכוונה למאלט, נכון? - קוראים לו בירה שחורה בחצי טעות.
בירה שחורה אמיתית היא משהו אחר - היא ממש בירה, עם אלכוהול. בישראל כמעט ולא מוכרים אותה.
בירה שחורה אמיתית היא משהו אחר - היא ממש בירה, עם אלכוהול. בישראל כמעט ולא מוכרים אותה.
מערכת סטיפס
באותו הנושא: