למה האפרוח עושה חור בביצה ביום העשרים של הדגירה ורק ביום העשרים ואחת הוא יוצא לגמרי?

שלום לך שון,

אם הביצה לא חוממה טוב בזמן בקיעתו, האפרוח עושה סדק (חור) קטן בביצה לצורכי נשימה. מצב זה גם קורה כאשר אין לו כוח להמשיך ואין מקור חום מידי, לכן הקרום שיש בין הקליפה לאפרוח מתייבש. כאשר הקליפה מתייבשת יש קושי בבקיעה עצמית ולכן אנו צריכים לסייע לו לצאת (מסייעים לו במקור חום ע"י קילוף הקליפה יחד עם הקרום היבש בעדינות, ולגבי חבל הטבור להשאיר עד ייבוש מלא) אנחנו צריכים לסייע לאפרוח במצבים בהם הסדק אינו גדל לכן אין לו אפשרות לצאת דבר זה נובע כתוצאה מחוסר או עודף סידן בקליפה. לעתים אלו הגוזלים הפגומים. וכעיקרון, לרוב, הגוזלים בוקעים מעצמם באופן טבעי.
והיום ה-21 זה סיום תהליך היציאה לאוויר, שבו הוא נולד. זאת אומרת שכך אמור להיות כל זה חלק מהתהליך של הלידה הטבעית שלו.