שלום לכולם, יש לי בבית דג אמנון בפרוסות שלם העם ניתן לטחון אותו בבית ולעשות ממנו קציצות דגים? לפי הבנתי שאמנון לא מיועד לטחינה

אפשר, אך התוצאה תהיה פחות טובה ובגלל זה לא תמצאי מתכונים רבים ברשת לקציצות אמנון.. רצוי לאפות בתנור או לטגן במעט שמן..