3 תשובות
לויטמין c יש נטייה לשנות את הצבע שלו במגע עם חמצן. זה לא אומר שהם מקולקלים. ניתן להשתמש עד התאריך הנקוב אם ההוראות שעל האריזה נשמרו (לא נחשף לחום וכו).
נינה
שינוי הצבע קורה בגלל התחמצנות המוצר. ויטמין c מאד רגיש לאור ולחום. ולכן זה פוגע באיכות המוצר. ויטמין c יש בפירות וירקות טריים בשפע. אני לא הייתי ממליצה לעשות שימוש נוסף בתוסף.
ויטמין c משמש כחומר משמר טבעי בדיוק כמו מלח, וגם אחרי 30 שנה ללא תוקף אפשר לצרוך אותו ללא כל חשש
אסף
באותו הנושא: