לדעת בוודאות שלחם עשוי מקמח מלא - איך אפשר לדעת אם לחם הוא מקמח מלא או שרק הוסיפו לו צבע?

כתוב על הלחם (חברה שתשקר "יורה לעצמה ברגל")
גם צבעו של הלחם נוטה למעט חום -ברמת העין

האמת קשה לדעת, יש לחם שנקרא "פומפרניקל" שאמור להיות עשוי מקמח שיפון,, ומשיפון

שטחון גס,,, ויש שרק המעטפת היא אמיתית בפנים סוכר חום בשביל הצבע.

קשה מאוד לדעת.. תקנה חברה מוכרת שמכבדת את עצמה או שתתקשר לחברה ותשאל אותם מה אחוזי הקמח המלא ושאתה צריך לדעת מטעמי בריאות.

קודם כל קמח מלא הוא אפור לבן עם כמו גרגירים חומים שזה בעצם נבט החיטה שנותן לנו את הסיבים התזונתיים אז ככה גם אמור להראות הלחם המלא בצבע חום מוקה בהיר כזה ולא חום כהה זה אמור להראות גם לא מאוד אחיד תסתכלי גם ברכיבים אם מופיע המרכיב הראשון קמח לבן אז הוא המרכיב העיקרי שימי לב גם ברכיבים אם כתוב מולסה או קרמל שזה משמש לצביעת לחם לחום כהה כדי לתת אשליה של לחם בריא גם שימי לב בלחם אם את רואה את הגרגירים החומים של הנבט חיטה

ברוב המקרים אי אפשר כמעט ולזהות מה שכן להסתכל ברכיבים של הלחם

ואם יש לחמניות בתפזורת, למשל של אנג'ל? אין שקית עליה כתובים רכיבים.
צריך להסתמך על מה שאומרים המוכרים. זה לא מספיק אמין.

אי אפשר לדעת
פשוט תיקני מחנויות שמוכרים שם רק לחם בריא או חנויות מזון טבע וכו