3 תשובות
"אסור לאכול סושי בהריון בשל החשש מאכילת מזון לא מבושל.
למי אסור: לכולן, ואפילו לא סושי צמחוני, כיוון שבמהלך ההכנה נעשה שימוש באותם כלי חיתוך ומגשים שחתכו עליהם בשר דג לא מבושל. אגב, לאחרונה החליטו בסושיות רבות שלא לוותר על נשים הרות והן מציעות מטבח שכולל משטחי עבודה נפרדים וסכינים שלא נגעו בדג חי. אבל אלו מקומות יוצאים מן הכלל ותמיד יש לברר אם אכן קיימת הקפדה כזו. הכנת סושי צמחוני בבית מותרת.
מה הסיכון: זיהום לאם ולילוד מחיידקי ליסטריה וסלמונלה, שכבר נמצאו בעבר במספר מסעדות סושי."
מתוך כתבה של ynet
למי אסור: לכולן, ואפילו לא סושי צמחוני, כיוון שבמהלך ההכנה נעשה שימוש באותם כלי חיתוך ומגשים שחתכו עליהם בשר דג לא מבושל. אגב, לאחרונה החליטו בסושיות רבות שלא לוותר על נשים הרות והן מציעות מטבח שכולל משטחי עבודה נפרדים וסכינים שלא נגעו בדג חי. אבל אלו מקומות יוצאים מן הכלל ותמיד יש לברר אם אכן קיימת הקפדה כזו. הכנת סושי צמחוני בבית מותרת.
מה הסיכון: זיהום לאם ולילוד מחיידקי ליסטריה וסלמונלה, שכבר נמצאו בעבר במספר מסעדות סושי."
מתוך כתבה של ynet
אומרים שרצוי שלא בגלל שדג חי אינו טוב לעובר.
יכול להיות בזה את חיידק הסלמונלה
באותו הנושא: